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對于食品安全大家如今已經(jīng)都有了預防,而今天我們要給大家介紹一款檢測微生物的儀器,ATP熒光檢測儀,下面一起來看一下今天的內(nèi)容。
ATP熒光檢測儀是專門用于檢測食品中的微生物的,食物微生物污染對健康有嚴重的影響,在許多不發(fā)達國家,供人飲用的水往往只能從那些已被污染的水源處獲得。由于沒有安全的設備去處置人畜糞便和食物殘渣,也只得將它們堆積在家里、住宅和糧食的周圍。這引來了各種各樣的害蟲,并為有害微生物、寄生蟲等提供了理想的孳生地。
在這樣的環(huán)境條件下,使用食品微生物檢測儀特別重要,廢物和糞便不僅可直接傳播疾病,而且也不可避免對食物和飲用水的污染,許多致病微生物在食物中迅速繁殖的結果,導致了各種食源性疾病的感染和泛濫。此外某些食物中的微生物還會得到食物本身的保護,免受人胃中正常高酸性內(nèi)容物的破壞。
許多食源性疾病,特別是腹瀉病,在損害人體消化、吸收能力的同時,并導致了代謝性改變、營養(yǎng)耗損和生理障礙。單是營養(yǎng)不良或者同時并發(fā)食源性疾病,都會嚴重損害人的體質。對于兒童來說,則既會妨礙智力的發(fā)育也會妨礙身體的生長。對于成人來說,則會嚴重地降低生產(chǎn)能力,特別當缺鐵性貧血存在時,情況更是如此。
營養(yǎng)不良還會嚴重地損害機體對感染或毒物的抵抗力,無論這些感染或毒物來自食物還是來自環(huán)境,其后果都一樣。確定通過胃腸道感染所致疾病的程度,是一項非常棘手的事情,而要對這些由食物引起的食源性疾病的比例進行估計,也更加困難。多數(shù)國家對腹瀉病例和許多其它可能的食源性疾病的記載,都是很欠缺的。
本次山東云唐ATP熒光檢測儀廠家為大家介紹的就是這些,祝大家生活愉快。
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