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茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀廠家不同,茶葉農(nóng)殘儀器單價也就不同,每個檢測儀器功能不同,價格不同,而且檢測也是一樣的,檢測東西不一樣,價格也不相同,如果是想檢測可以選擇買一臺儀器,這樣的話,以后可以經(jīng)常檢測,很方便,而且茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀價格有便宜,有貴的,看你想要什么樣的。
綠色和平組織在2012年發(fā)布了《中國茶葉農(nóng)藥報告》,我國茶葉農(nóng)藥殘留合格率達(dá)到 96%。4%的不合格率,說明涉及的不合格企業(yè)依舊很多。2016年環(huán)保組織綠色和平發(fā)布《2016年茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告》,對市面上十五家茶葉品牌的二十六種在售茶葉進(jìn)行了465項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測,12個品牌茶葉樣品被檢出國家禁用農(nóng)藥及多種混合農(nóng)藥殘留,甚至滅多威超標(biāo)。說明茶葉農(nóng)殘依舊嚴(yán)峻。
茶葉農(nóng)藥殘留因素
1,當(dāng)前,我國茶葉產(chǎn)業(yè)關(guān)于農(nóng)藥殘留的問題依舊無法避免,只有少部分的有機(jī)茶可以脫離農(nóng)藥的使用進(jìn)行生產(chǎn),所占比例還不到整個茶葉生產(chǎn)總量的 1%。
2,隨著國家對農(nóng)藥殘留的重視,國家陸續(xù)出臺政策禁止高殘留農(nóng)藥的使用。但是仍有很多茶農(nóng)茶商購買國家明令禁止的高殘留農(nóng)藥,導(dǎo)致高農(nóng)藥殘留的茶葉流入市場的問題經(jīng)常被報道。
3,大宗茶園種植并未跟上可持續(xù)發(fā)展方針,茶葉仍依賴化學(xué)防治,茶葉市場信息不對稱,而且很多無公害茶葉仍在初步階段。
如何檢測茶葉農(nóng)藥殘留
茶葉本身含能抗病蟲害的物質(zhì)
茶葉本身不是一種農(nóng)藥依賴型作物。茶葉本身含有能抗病蟲害的茶多酚,茶葉病蟲害危害比其他農(nóng)作物相對輕。尤其是浙江、湖北、四川、安徽、河南、山東、貴州、重慶等名優(yōu)綠茶產(chǎn)區(qū)和一些高山茶區(qū),采摘春茶期間因氣溫低,病蟲種群數(shù)量少,不施或很少施農(nóng)藥。在茶葉種植過程中使用農(nóng)藥是必要的(除了有機(jī)茶,有機(jī)茶一般使用生物防治蟲害),但國家對于農(nóng)藥品種的使用有著較為嚴(yán)格的監(jiān)管體系。當(dāng)然,允許使用的都是**低殘留的農(nóng)藥。
不能將農(nóng)藥殘留與農(nóng)藥超標(biāo)混為一談
大部分農(nóng)藥是脂溶性的,不溶于水。有些檢測所用的是有機(jī)化學(xué)方法,目的是為了檢測出其農(nóng)藥殘留量。但用水泡茶時,其農(nóng)殘分解出來的量只是有機(jī)化學(xué)檢測量的10%~20%。所以在理論上,農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)合格的茶葉泡出的茶水是安全的。
另外,茶葉的用量較少(一般人均每天的消費(fèi)量約10克),絕大多數(shù)農(nóng)藥殘留微溶于水,通過茶湯被人體吸收的量微乎其微,所以,只要?dú)埩袅坎怀瑯?biāo),飲茶便是安全的。
殘留農(nóng)藥在泡茶時會浸出,農(nóng)藥浸出率與農(nóng)藥在水中溶解度密切相關(guān),農(nóng)藥在水中的溶解度愈高,在泡茶時進(jìn)入茶湯中的量也愈高。因此,國家禁止了在茶葉生產(chǎn)中使用水溶性高的農(nóng)藥,如樂果、馬拉硫磷、敵百蟲和敵敵畏。
所以,我們不能將農(nóng)藥殘留與農(nóng)藥超標(biāo)混為一談。另外,茶葉中的農(nóng)藥殘留程度和茶湯中的含量不是一回事,因此,關(guān)鍵的問題是有多少農(nóng)藥會在沏茶時釋出。在茶葉生產(chǎn)中推廣利用的農(nóng)藥,多是水溶解度極低的農(nóng)藥品種。測試結(jié)果顯示,現(xiàn)在推廣利用的農(nóng)藥進(jìn)入茶湯中的含量一般在1%以下。
定義茶葉農(nóng)藥殘留是否不符合標(biāo)準(zhǔn),還是去茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀廠家用茶葉檢測儀器來評判。
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