農(nóng)藥殘留檢測儀主要利用酶抑制法對水果、蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測，配有人性化人際交換界面，操作見到省時。

蔬菜農(nóng)藥檢測儀是用來測量蔬菜中農(nóng)藥含量多少的，由于生活水平的提高，人們開始關(guān)注蔬菜的品質(zhì)。蔬菜在溫室和大棚等保護(hù)地的快速增長，茬重，導(dǎo)致蔬菜病蟲害加劇，使蔬菜總產(chǎn)量下降20%以上，年降幅達(dá)20%以上。到處都有用化學(xué)農(nóng)藥防治害蟲的情況?；瘜W(xué)殺蟲劑的大量持續(xù)使用使蔬菜病蟲對化學(xué)殺蟲劑產(chǎn)生抗藥性，菜農(nóng)只能增加殺蟲劑的用量，殺蟲劑的使用和依賴性呈現(xiàn)惡性循環(huán)。

農(nóng)藥殘留檢測儀：12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會互相干擾。廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

農(nóng)藥殘留速測儀：24個檢測通道，可以同時測試多個樣品，各通道獨(dú)立工作，不用的可關(guān)閉，不會互相干擾，每個通道可選擇不同種類樣品名稱。 儀器具有100多種蔬菜名稱數(shù)據(jù)庫，可繼續(xù)添加和刪除，直接點(diǎn)擊即可使用，可直接打印出蔬菜名稱。

便攜式農(nóng)殘檢測儀16：采用了無損式凹槽設(shè)計，只需將卡片按對折線對折后插入通道內(nèi)放平即可，試驗(yàn)結(jié)束后直接取下，保證了檢測卡片的實(shí)驗(yàn)前后的完整性；雙組8通道設(shè)計，一次可檢測16個樣品。

農(nóng)藥殘留檢測儀使用也是比較簡單的，即使是新手，在應(yīng)用過幾次之后，就會很熟練的應(yīng)用，檢測儀檢測結(jié)果可以直接打印出來，也是方便的。因此，綜合而言，利用農(nóng)藥殘留檢測儀進(jìn)行農(nóng)殘檢測難度小，方便使用，可以廣泛的應(yīng)用各類場景。

農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制法原理研制，而且體積小巧十分方便攜帶，相比較于傳統(tǒng)的農(nóng)殘檢測方法，無論是測定結(jié)果的精準(zhǔn)度，還是效率都遠(yuǎn)占優(yōu)勢。不過，在該儀器的實(shí)際使用過程中，為了能夠保證儀器的使用壽命以及測定結(jié)果。