使用食品安全檢測儀器設備，是為了更好地補充行政監(jiān)督體系的漏洞，目前多部門分段監(jiān)督，各級政府負責，食品安全委員會統一調度模式，但仍存在部門爭吵、監(jiān)督不平衡和薄弱，這主要是因為我們的檢測手段落后，很多人不愿意從事這樣的工作，使用檢測儀器可以降低檢測難度，從而更好地改進檢測過程。

食品安全是關系到每個家庭和每個人的重大基本民生問題。加強監(jiān)管，提高食品行業(yè)質量，是實現食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定改善的基礎。食品檢測作為食品安全的重要組成部分和關鍵環(huán)節(jié)，具有重要意義。

食品安全檢測以國家科學制定的衛(wèi)生指標為標準，是通過一系列技術手段檢測食品成分和有害物質的總稱。食品檢測的重點主要是重金屬等有害有毒指標的檢測。

食品作為維護人們正常生活的必需品，其發(fā)展已成為民生問題。從目前的情況來看，食品行業(yè)在整個市場中也占據了很大的規(guī)模。在這些種類繁多的食品市場中，除了優(yōu)質食品外，還有一些安全實用的食品不合格，造成這種情況的主要原因是一些食品企業(yè)會更換食品材料，以追求自身利潤。為了有效防止上述情況的發(fā)生，食品行業(yè)的專業(yè)人員和機構需要進行檢測。一般來說，食品安全檢測是為了更好地保護消費者權益，通過檢測曝光劣質食品，促進食品企業(yè)生產安全優(yōu)質產品。另一方面，食品安全檢測也是為了**限度地保證食品市場的良性發(fā)展。

隨著食品種類的增加，食品安全越來越受到關注。食品安全問題直接影響到人們的飲食健康安全，由于食品種類繁多，生產過程及加工工藝各不相同，在食品生產、加工、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)都可能出現食品安全問題，需要嚴格的監(jiān)管以保證食品安全生產的各個方面，做好食品安全檢測工作。恒美生產的食品安全快速檢測設備可快速檢測200多個項目，是食品安全檢測工作中常見的儀器之一。

食品安全問題主要包括以下幾個方面：化學危害，生物毒素，微生物危害，食品摻假和轉基因食品的安全。食品安全快速檢測設備可檢測非食用化學物質、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、甲醛、營養(yǎng)強化劑等有毒有害物質，在衛(wèi)生監(jiān)督部門、檢測中心、各大院校、農業(yè)部門、食品肉產品深加工企業(yè)、超市商場、餐飲機構等場所使用。

作為檢測食品安全的重要手段之一，食品安全檢測儀器設備的性能非常重要。食品安全快速檢測設備智能化程度高，具有自檢功能，可滿足現場及流動檢測的使用需求，能在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直接顯示檢測結果；內置強大數據庫，具有多品類多種類樣品菜單功能。近年來，我國不斷加大食品安全的檢測流毒，出臺食品安全檢測相關行業(yè)及食品檢驗檢測服務業(yè)相關政策，不斷推動食品安全檢驗檢測工作的發(fā)展。

食品安全檢測儀器設備一覽表包括【云唐】新升級款食品安全檢測儀、食品重金屬檢測儀、食品添加劑檢測儀、農藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀等。解決食品安全問題的關鍵在哪里？答：在于食品快檢技術，或者再具體一點說，在于食品安全檢測儀器設備，基層市場普遍配備食品檢測設備就變得非常重要。