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蔬菜農(nóng)藥檢測儀器注意事項:
1儀器檢測無故障時才可進(jìn)行檢測操作,放入比色皿時注意透光面的方向和光源光線的方向一致。
2當(dāng)溫度條件低于37℃,酶反應(yīng)的速度隨之放慢,加入酶液和顯色劑后放置反應(yīng)的時間應(yīng)相對延長,延長時間的確定,應(yīng)以膽堿酯酶空白對照測試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上,即可往下操作,注意樣品放置時間應(yīng)與空白對照溶液放置時間一致才有可比性,膽堿酯酶空白對照溶液3min的吸光度變化ΔA0<0.3的原因,一是酶的活性不夠,二是溫度太低。
3蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性,處理這類樣品時,可采用整株蔬菜浸提,對一些含葉綠素較高的蔬菜,也可采用整株蔬菜浸提的方法,減少色素的干擾。
蔬菜農(nóng)藥檢測儀器具有檢測速度快,智能化程度高,檢測成本低等特點,儀器具有多個檢測通道,可同時檢測多個樣品,適用于市場監(jiān)管、企業(yè)自查及消費者自檢等,農(nóng)藥殘留檢測儀的使用彌補了專業(yè)人員檢測的不足,儀器操作簡便,只需根據(jù)操作說明書即可完成操作。農(nóng)藥殘留檢測儀體積小巧,攜帶方便,滿足了現(xiàn)場及流動檢測的需求,快速準(zhǔn)確地檢測各個農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留,有效推進(jìn)食品安全檢測工作,提升食品質(zhì)量安全。
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