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2020年1月9日下午,陳奕君副省長到杭州市檢查節(jié)前食品安全工作,省市場監(jiān)督管理局局長馮水華、杭州市副市長胡偉等有關領導陪同檢查。
陳奕君副省長一行來到上城區(qū)湖濱步行街知味觀,分別聽取監(jiān)管部門關于“食安慧眼”智慧餐飲監(jiān)管情況介紹,企業(yè)負責人關于春節(jié)年夜飯籌備承接情況介紹。陳奕君副省長對杭州市充分發(fā)揮“城市大腦”項目優(yōu)勢,利用智能AI視頻分析系統(tǒng)加強對餐飲行業(yè)的監(jiān)管表示充分肯定,要求進一步提質擴面,優(yōu)先覆蓋學校、幼兒園、養(yǎng)老院、機關企事業(yè)單位食堂等重點區(qū)域,提升智能化水平。同時,要求企業(yè)必須承擔主體責任,強化“100-1=0”的理念,守護消費者“舌尖上的安全”,維護百年老店品牌形象。
隨后,陳奕君副省長一行來到下城區(qū)朝暉新村農貿市場,聽取了市場開辦者關于農貿市場改造提升、食品安全快檢、追溯系統(tǒng)、智慧化交易平臺、垃圾分類處理情況介紹,并與現(xiàn)場經營戶、消費者親切交談。陳奕君副省長對相關工作給予充分肯定,要求繼續(xù)抓好放心農貿市場創(chuàng)建,提高標準化、專業(yè)化水平,根據季節(jié)變化所對應的不同風險加強對農產品的檢測,強化垃圾分類綜合利用,實現(xiàn)生鮮垃圾不出市場,從解決百姓*關心、*關注的問題著手,切實增強老百姓的獲得感、滿意度。
陳奕君副省長一行來到下城區(qū)世紀聯(lián)華和平廣場店,在聽取企業(yè)關于品質肉菜示范超市創(chuàng)建、春節(jié)期間市場供應保障和食品溯源體系運營介紹后,陳奕君副省長對企業(yè)推出的“放心消費在聯(lián)華十大服務承諾”、二維碼保質期封鎖技術、標準化管控體系等做法表示充分肯定,并要求企業(yè)在確保春節(jié)期間供應保障的同時,加強內控制度建設,確保消費者買得放心、吃得安心。同時,要求各有關部門進一步推進“*多跑一次”改革,支持連鎖企業(yè)高質量發(fā)展,切實履行企業(yè)主體責任保障食品安全。
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